Efeitos colaterais do chá verde

O chá verde pode, apesar dos seus excelentes benefícios para a saúde, sob determinadas circunstâncias, apresentar uma série de efeitos colaterais que não devem ser subestimados. É fundamental selecionar um chá verde de qualidade e prepará-lo como recomendado, reduzindo a dose a um nível tolerável. Por outro lado, existem circunstâncias ou situações em que o chá verde deve ser restringido, ou deve ser totalmente omitido.

Riscos: Quem não deve beber chá verde

A restrição ou interrupção do consumo de chá verde são recomendadas em alguns casos. Os chás verdes de qualidade inferior têm menos partes de folha inteira, tendo um composto mais pobre, menos harmônico e menos bem tolerado. Este é o caso da maioria dos chás em saquinho. Neles, há um conteúdo extremamente baixo de ingredientes valiosos, mas pesticidas e resíduos de petróleo são encontrados em testes de embalagem repetidamente. O chá verde atua muito mais harmoniosamente quando é vaporizado (variedades japonesas) e não torrado (como é costume na China, Índia, etc.). É importante ainda garantir que a temperatura da água da infusão não é superior a 60°C, e que o tempo máximo de infusão é 2 minutos. A maioria das variedades tem ênfase em determinados taninos amargos, menos bem tolerados na maioria das aplicações. Ao reduzir a intensidade de absorção de taninos, absorve-se o ferro e ácido fólico em maior medida.

Geralmente: No caso de efeitos colaterais ou sintomas desagradáveis, a dose deve ser reduzida ou a toma pode ser ajustada.

O chá verde durante a gravidez e aleitamento

Durante a gravidez e a lactação o consumo de chá verde deve ser cuidadoso. A cafeína atravessa a placenta e entra em contato com o sangue fetal em concentrações tão elevadas como no sangue materno. O consumo de elevadas quantidades de cafeína durante a gravidez estão associadas com um risco aumentado de aborto espontâneo, baixo peso ao nascer, parto prematuro e outros desenvolvimentos negativos, de acordo com estudos. ¹ A cafeína atinge o leite materno. O consumo de cafeína deve ser limitado, assim como o consumo de grandes quantidades de catequinas e taninos, que podem ser prejudiciais. Além disso, é necessária precaução quando o corpo está estressado por toxinas. Aqui existe o risco de mobilização inadequada e excreção de toxinas da criança. Isto também se aplica para a lactação. Em preparações de chá verde com um tempo de maceração maior a dois minutos, há também o problema de que uma grande quantidade de tanino entra na água para o chá, o que tem um impacto negativo na absorção de ácido fólico e ferro, urgentemente necessários durante a gravidez. Informações e recomendações detalhadas podem ser encontradas no artigo „O chá verde e a cafeína na gravidez“.

Doenças gástricas 

No caso de distúrbios gástricos/úlceras (estimulação do ácido gástrico pelo chá verde) a ingestão de chá verde deve ser tomada com cautela. O consumo pode amplificar os sintomas destas enfermidades. Nestes casos, apenas certas variedades de chá verde devem ser consumidas através de uma formulação modificada e com uma temperatura de água mais elevada. Este processo pode até mesmo curar uma ligeira irritação e inflamação. Consulte o artigo sobre a „Preparação do chá verde para a saúde“. A ingestão deve ser consultada com o médico no caso de doenças gástricas com antecedência. Se você adicionar ao chá verde um pouco de leite ou açúcar (o que geralmente não é recomendado), o efeito estimulante gástrico é um pouco atenuado.

Inflamações intestinais

O mesmo se aplica no caso de inflamações intestinais ou da mucosa intestinal (intestino delgado e grosso). Aqui, o consumo de chá verde pode aumentar a inflamação. Se os sintomas piorarem, o consumo deve ser interrompido, ou uma preparação específica de certas variedades deve ser selecionada. As variedades Bancha e Gyokuro, quando preparadas com uma correta temperatura da água, promove efeitos específicos anti-inflamatórios sobre o intestino. Nestes casos deve consultar o seu médico sobre a ingestão de chá verde.

Doenças renais

No caso de doenças renais graves, a toma de chá verde funciona como um agente diurético, o que deve ser consultado com o médico com antecedência. As variedades japonesas Gyokuro apresentam propriedades muito benéficas para este tipo de condição, assim como para a prevenção das pedras nos rins. O tempo, dosagem e tipo de chá devem ser necessariamente discutidos com o médico ou terapeuta.

Chá verde no caso de hyperoxaluria, oxalosis, risco de pedras nos rins, oxalato de cálcio, Nephroliathisis

O chá contém, em geral, dependendo da variedade e do produto, altas quantidades de ácido oxálico. Consulte o artigo sobre „Ácido Oxálico no chá“.

Hemofilia 

No caso de hemofilia, ou distúrbios na coagulação do sangue, o aumento da cautela é necessária porque o chá verde tende a ter sobre o sangue um efeito plastificaste. Isso deve ser levado em conta, mesmo quando tomar medicação, e deve ser discutido com o médico.

Tenha cuidado ao tomar medicamentos ou terapias

Tenha cuidado ao tomar medicações em conjunto com o chá verde. Em particular, o elevado teor de cafeína do chá verde pode reduzir a absorção/ efeito de substâncias farmacêuticas (por exemplo, diazepam, drogas cardíacas, psicotrópicos, clozapina, lítio) ou reforçá-las (por exemplo, aspirina, antibióticos), ou levar a efeitos colaterais (por exemplo, aumento da pressão sanguínea ao tomar beta bloqueadores, efedrina, certos medicamentos para a depressão, efeito prolongado de cafeína pela pílula anticoncepcional). Por exemplo, sabe-se que o chá verde contém uma grande quantidade de vitamina K, e que, quando em quantidades muito elevadas, a vitamina K pode inverter como uma antagonista de substâncias ativas de certos medicamentos de diluição cuja acção (substância activa: A varfarina (cumarina)). Algumas interações estão por confirmar, tais como o efeito do chá verde e quimioterapia, onde têm sido observados diferentes efeitos. De acordo com o Dr. Markus Horneber, oncologista na Klinikum Nuremberga EGCG aumenta por exemplo o efeito de um novo fármaco anti-cancro com o ingrediente activo Bortezomid. Mais informações podem ser encontradas no artigo sobre „Chá verde e cancêr“, uma entrevista com um especialista em radioterapia. Consulte o seu médico antes de começar a tomar chá verde.

Chá verde e álcool

O uso simultâneo de álcool em maiores quantidades em conjunto com chá verde pode exercer uma potenciação diurética (excreção de urina pelos rins).

Fontes:

¹ Briggs GG, Freeman RK, Yaffe SJ, drogas na gestação e lactação: Um Guia de Referência para Fetal e Neonatal Risco. 3a Ed. Baltimore, MD: Williams & Wilkins; Níveis de 1990.